نقش کارآفرینان در تقویت امنیت غذایی
تاریخ انتشار: ۲۰ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۴۹۱۶۴۹
ایسنا/خراسان رضوی در دسترس بودن و هزینه غذا همچنین توانایی تولید و خوردن غذای مغذی در سه سال گذشته کاهش یافته است و افزایش قیمت مواد غذایی در سال ۲۰۲۳، به احتمال زیاد میلیون‌ها نفر را به سمت ناامنی غذایی در کشورهای تحت فشار شدید تغییرات آب‌وهوایی و نابرابری درآمد سوق خواهد داد.
به نقل از ویفروم، غذا و امنیت آب‌وهوا دو عنصر مهم و مرتبط باهم در رونق جهانی هستند که هر دو در حال حاضر درگیر بحران شدند و تخمین زده می‌شود که ۷۰۰ میلیون نفر در سال ۲۰۳۰ به دلیل خشکسالی آواره شوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
تداخل بین تغییرات آب‌وهوایی و ناامنی غذایی به این معنی است که هر دو بحران در حال بدتر شدن هستند و با آب‌وهوای سخت‌تر، تولید محصولات کشاورزی به خطر افتاده است.
خشکسالی، کمبود بارندگی، بیابان‌زایی و گسترش مناطق خشک از مهمترین عوامل هستند البته تنها یک پنجم از زمین، در حال حاضر توسط بیابان‌ها پوشیده شده است اما بسیاری از مناطق نیز با ویژگی های آب‌وهوایی مشابه برخورد می‌کنند.
این پیامدهای جغرافیایی امنیت معیشت مردم، فرصت‌های اقتصادی و ثبات آنها را تهدید می‌کند. در مجموع، آنها ماتریس پیچیده‌ای از چالش‌های حیاتی را در سیستم‌های غذایی، امنیت غذایی و غذاهای مغذی محلی ارائه می‌دهند البته هر چالشی فرصت‌هایی را برای راه حل‌های نوآورانه ایجاد می‌کند.
کشاورزی، مدیریت آب، آبزی‌پروری، غذاهای آبی، تغذیه و پروتئین‌های جایگزین برای مقابله با خشکسالی و بیابان‌زایی توصیه می‌شود.
کاهش از دست دادن غذا، ضایعات غذایی، دسترسی عادلانه به مواد غذایی سالم و مغذی و زنجیره‌های ارزش پایدار مرتبط و یکپارچه‌سازی تولید، برداشت، توزیع، فرآوری، بازارهای خرده‌فروشی، رستوران‌ها نیز نقش بسیار مهمی در این موضوع دارند.
افزایش مهارت‌ها، اشتغال و درآمد کشاورزان و کارگران مواد غذایی در بیابان‌ها یا مناطق آسیب‌دیده از خشکسالی اهمیت دارند. نوآوری‌های اجتماعی، مشارکت جوانان و زنان، راهبردهای ارتباطی اخلاقی، راه‌حل‌های مبتنی بر خانواده و ادغام راه‌حل‌های سنتی و بومی در مناطق خشک و در معرض خشکسالی از موارد بسیاری مهمی هستند که باید آنها را در نظر گرفت.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی اجتماعی امنیت غذایی مواد غذايي استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی فرهنگی و هنری استانی شهرستانها استانی ورزشی استانی سیاسی خراسان شمالی كرمانشاه استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی فرهنگی و هنری استانی شهرستانها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۴۹۱۶۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تقویت سامانه بارشی در خوزستان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما آبادان، محمد سبزه زاری گفت: بررسی نقشه‌های پیش یابی نشان دهنده تقویت سامانه بارشی تا اواخر روز شنبه بر روی استان است.
او افزود: با توجه به ماهیت بارش‌های فصل بهار انتظار می‌رود این ناپایداری‌ها به صورت رگبار همراه با رعد و برق و وزش تندباد‌های لحظه‌ای، به ویژه در مناطق جنوبی، شرقی، شمالی، ارتفاعات و بخش‌هایی از مرکز و در مناطق مستعد ریزش تگرگ باشد.
مدیر کل هواشناسی خوزستان ادامه داد: شمال خلیج فارس تا پایان هفته مواج و بعضی ساعات همراه با رگبار و رعد و برق پیش بینی می‌شود.
در شبانه روز گذشته بیشترین دمای هوا در شهر‌های آبادان و خرمشهر ۲۹ درجه و کمترین دما ۲۲ درجه سانتیگراد بوده است.
دمای کنونی ۲۶ درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی نیز ۵۶ درصد گزارش شده است.
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان